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手前味噌仕込みましたよ

昨日一昨日と2連休だったものの冷たい雨ですることなし!
久々の休日だったのになぁ~

それでも外回りでは降りしきる雨の中どうせ水浸しなので睡蓮の植え替えに着手
悪戦苦闘の末ようやく二株できたのですがあまりにも手が冷たいのでその後はコタツにもぐって映画鑑賞となりました。

味噌は先週漬けたのですがアップが遅れました、完成形の写真が無くて残念、途中経過です。

時間短縮の為圧力釜で煮た自家製大豆(そうです、今年は自家製にこだわってます)
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こちらは麹と塩を混ぜたところにつぶした豆を入れてかきまぜ仕込みに入る前の段階です
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後は今年10月頃まで涼しいところにほっぽっておけば食べられるようになります。
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by sancho-panza | 2010-03-26 15:59 | 日々のこと  

新店舗落成

普段ワンコネタばかりなのですが仕事つながりでバイク乗りの方も結構このブログをご覧いただいていて居る様子です。

久々のブログ更新は、カワサキオートバイファン待望の大型専門ショップ誕生のお知らせです。
昨日業界関係の方々をお招きして無事内覧会が終了しました!
女性ファンに絶大な人気の元motoGPライダーの中野真矢さんも駆けつけてくれてご挨拶までいただきました。

夜には日頃ツーリングに参加していただいているお客さまにも集まっていただき何だかクリスマスパーティーのようでした。

当日は千葉TVさんも取材にきました、来週9日(火曜)22:30からの週間バイクTVの中で放送されるそうですよ
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by sancho-panza | 2010-03-04 11:11 | 乗り物のこと